Zones traitées
- Hottes, filtres et équipements accessibles.
- Sols, murs, zones de cuisson et surfaces exposées.
Dégraissage de hottes
Dégraissage de hottes, filtres, surfaces exposées et nettoyage de hottes de cuisine professionnelle soumises aux graisses et aux salissures.
Publics concernés
Restaurants, commerces, entreprises, locaux professionnels et particuliers souhaitant maintenir une hotte plus propre, plus saine et plus agréable à utiliser.
Pourquoi intervenir ?
Les graisses s'accumulent rapidement sur les zones exposées et rendent l'entretien quotidien plus difficile. Un dégraissage régulier aide à retrouver une installation plus propre, plus agréable à utiliser et plus simple à maintenir dans le temps.
Produits et organisation
Nous utilisons des produits adaptés aux environnements soumis aux normes alimentaires HACCP. Le nettoyage de hottes de cuisine professionnelle est organisé selon vos disponibilités et vos contraintes d'exploitation, après un échange sur les accès, les équipements concernés et le niveau d'encrassement à traiter.